¿Qué es la huella hídrica?
La Huella Hídrica es el volumen de agua dulce utilizada medida a lo largo de toda la cadena de suministro, siguiendo el enfoque de Análisis de Ciclo de Vida.
La huella hídrica es un indicador del uso del agua basado en el consumo. Es un indicador multidimensional, se puede calcular la Huella Hídrica de un proceso, de un producto, de una industria, de una organización, de un país , etc.
INDICADORES
Según el enfoque de la WFN, la Huella Hídrica se puede dividir en tres tipos de indicadores en función de su procedencia
HH VERDE
Se define como el agua de lluvia que es almacenada en el suelo como humedad no se transforma en escorrentía o en infiltración, siempre que no se convierta en escorrentía, de esta forma puede ser aprovechada por la vegetación.
Indicador ambiental
Indicador ambiental que permite medir el consumo de recursos hídricos directos e indirectos de un consumidor o producto.
USOS
Huella hídrica del consumidor o producto según WFN
Consumo directo
La huella hídrica directa se refiere al agua que utilizamos de forma deliberada en nuestras actividades diarias, como beber, cocinar, ducharse, lavar ropa, cuidar el jardín, entre otros.
Consumo indirecto
La huella hídrica indirecta es el agua utilizada en la producción de bienes y servicios que consumimos. Incluye el agua utilizada en la agricultura, la industria y la fabricación de productos.
1
Definición de los objetivos y alcance de la huella hídrica.
2
Recopilación de datos de actividad y cálculo de la huella hídrica.
3
Evaluación de la sostenibilidad de la Huella hídrica
4
Desarrollo de una estrategia para un uso más sostenible del agua